15 خامس عشر: الفينولات
- الفينولات: مركبات هيدروكسيلية أروماتية تتصل فيها مجموعة هيدروكسيل أو أكثر مباشرة بذرة كربون في حلقة البنزين.
- أمثلة: الفينول C₆H₅OH، الكاتيكول (ثنائي هيدروكسي)، البيروجالول (ثلاثي هيدروكسي).
- الفينول (حمض الكربوليك) مادة أولية في البوليمرات والأصباغ والمطهرات ومستحضرات السلسليك (كالأسبرين) وحمض البكريك.
طرق الحصول على الفينول
- من التقطير التجزيئي لقطران الفحم.
- من التحلل المائي لمركب هالوجيني أروماتي بتسخينه مع هيدروكسيد الصوديوم عند نحو 300°م وضغط عال (نحو 300 ضغط جوي).
C₆H₅Cl + NaOH → (300°م، ضغط عال) → C₆H₅OH + NaCl
الخواص الفيزيائية
- مادة صلبة كاوية للجلد ذات رائحة مميزة، تنصهر عند نحو 41°م.
- شحيحة الذوبان في الماء، ويزداد ذوبانها بارتفاع الحرارة حتى تمتزج به تمامًا عند نحو 66°م.