01 ما التفاعل الكيميائي؟ وكيف نصنّف أنواعه الرئيسة؟
- تعلّمت في الصفوف السابقة أن التفاعل الكيميائي عملية تُكسَر فيها الروابط بين الذرات في جزيئات المواد المتفاعلة (المتفاعلات)، ثم تتكوّن روابط جديدة بين الذرات نفسها في جزيئات المواد الناتجة (النواتج).
- ولأن الروابط الجديدة تختلف عن القديمة، تنتج مواد جديدة لها خصائص مختلفة عن خصائص المواد التي بدأنا بها.
- فالصوديوم فلز لامع شديد النشاط، والكلور غاز أخضر سام، لكنهما إذا اتحدا يكوّنان ملح الطعام الذي نأكله.
كيف نعرف أن تفاعلًا كيميائيًا قد حدث؟ نلاحظ واحدًا أو أكثر مما يأتي:
- تغيّر اللون (كاختفاء اللون الأزرق لمحلول كبريتات النحاس).
- تغيّر الرائحة.
- تصاعد غاز على شكل فقاعات (كغاز الهيدروجين عند وضع فلز في حمض).
- تكوّن راسب (مادة صلبة تنفصل من المحلول).
- انبعاث ضوء وحرارة (كاحتراق شريط الماغنسيوم).
لماذا نصنّف التفاعلات؟
- تبدو التفاعلات الكيميائية كثيرة جدًا، لكنها ليست عشوائية؛
- فهي تتبع أنماطًا يمكن التعرّف عليها.
- وتصنَّف إلى أنواع رئيسة بحسب الطريقة التي تُعاد بها ترتيب الذرات أو الأيونات أثناء التفاعل.
- ويفيدنا هذا التصنيف في أمرين: فهم كيفية حدوث التفاعل، وتوقّع نواتج تفاعلات جديدة لم نشاهدها من قبل.
الأنواع التي ندرسها في هذه الوحدة:
1الاتحاد المباشر
الفكرة العامة
- مادتان أو أكثر تتحدان لتكوّنا مركبًا جديدًا
2الانحلال
الفكرة العامة
- مركب يتفكك بالحرارة أو الضوء إلى مكونات أبسط
3الإحلال البسيط
الفكرة العامة
- عنصر يحلّ محل عنصر آخر في أحد مركباته
4الإحلال المزدوج
الفكرة العامة
- مركبان يتبادلان الأيونات فيتكوّن مركبان جديدان
5الأكسدة والاختزال
الفكرة العامة
- تفاعل يحدث فيه انتقال إلكترونات بين المواد
6الاحتراق
الفكرة العامة
- تفاعل مادة مع الأكسجين ينتج عنه حرارة وضوء
- وكما سترى، قد ينتمي التفاعل الواحد إلى أكثر من نوع في الوقت نفسه؛
- فاحتراق الماغنسيوم تفاعل اتحاد مباشر، وهو أيضًا تفاعل احتراق، وهو كذلك تفاعل أكسدة واختزال.