تصنيف الكحولات

أ) حسب عدد مجموعات الهيدروكسيل

• أحادية الهيدروكسيل: مثل الإيثانول CH₃–CH₂–OH.
• ثنائية الهيدروكسيل: مثل الإيثيلين جليكول HO–CH₂–CH₂–OH.
• ثلاثية الهيدروكسيل: مثل الجليسرول HO–CH₂–CH(OH)–CH₂–OH.
• عديدة الهيدروكسيل: مثل السوربيتول.

ب) حسب نوع ذرة الكاربينول (الكحولات أحادية الهيدروكسيل)

• ذرة الكاربينول: ذرة الكربون المتصلة بمجموعة الهيدروكسيل.
• كحول أولي: ترتبط مجموعة الكاربينول فيه بذرة كربون واحدة وذرتي هيدروجين (أو ثلاث ذرات H في الميثانول). مثال: CH₃–CH₂–OH.
• كحول ثانوي: ترتبط فيه بذرتي كربون وذرة هيدروجين واحدة. مثال: CH₃–CH(OH)–CH₃.
• كحول ثالثي: ترتبط فيه بثلاث ذرات كربون ولا تحمل هيدروجين. مثال: (CH₃)₃C–OH (2-ميثيل-2-بروبانول).

أمثلة تدريبية

• CH₃–CH₂–CH(OH)–CH₃ : كحول ثانوي أحادي الهيدروكسيل (2-بيوتانول).
• HO–CH₂–CH₂–OH : كحول ثنائي الهيدروكسيل.
• (CH₃)₂CH–CH₂–OH : كحول أولي أحادي الهيدروكسيل.
• (CH₃)₂C(OH)–CH₂–CH₃ : كحول ثالثي أحادي الهيدروكسيل.